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食醋参数 |
大肠菌群 |
《食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数》GB/T4789.3-2010《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2000 |
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食醋参数 |
菌落总数 |
《食品卫生微生物学检验 菌落总数测定》GB/T4789.2-2010《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2000 |
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食醋参数 |
铅 |
《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2000 |
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食醋参数 |
砷 |
《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2000 |
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食醋参数 |
可溶性无盐固形物 |
《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2003 |
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食醋参数 |
不挥发酸 |
《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2002 |
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食醋参数 |
总酸 |
《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2001 |
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食醋参数 |
不挥发酸 |
《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2000 |
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食醋参数 |
感官特性 |
《食醋卫生标准》GB2719-2003《酿造食醋》GB18187-2000 《配制食醋》SB10337-2000 |
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